Първо специализирано изложение на български производители на храни и напитки ще се състои във Велико Търново от 12 до 14 октомври, съобщиха организаторите от общинската агенция по туризъм.
Форумът „Трапезица Фест“ е вдъхновен от инициативата „Вкусът на България“ – част от кампанията „Купувам българско“, а съорганизатор е Националното сдружение на общините в България.
На изложението утвърдени компании от хранително-вкусовата промишленост, ферми и малки производители на храни по семейни рецепти ще покажат пред търговци и клиенти своите нови продукти и търсени на пазара стоки.
Инициативата на НСОРБ си поставя за цел да съдейства на българските производители на храни с предложения за законодателни промени в тяхна полза.
„Трапезица Фест“ е част от инициативата, като дава възможност за съвременно представяне на малки и средни предприятия, които съхраняват местните традиции, вкусове, развиват регионалната специфика и поддържат отглеждането в страната на изчезващи култури, посочват организаторите.
Източник: БТА