В Трансграничния център /ТГЦ/ по винарство и лозарство „Терасите на Дунав“ край винзавод „Островит“ в Румъния, непосредствено до границата с България, бе проведен международен семинар с участието на производители на вино от двете страни.
В този трансграничен център, създаден с европейски средства по общ българо-румънски проект, са включени няколко румънски окръзи и нашите области Силистра, Разград и Русе.
В ТГЦ обаче има и лаборатория за изследване на грозде и вино, които могат да бъдат ползвани от големи и малки производители, както и от предприятията, имащи отношение към лозарството.
В него се намира и единствената по рода си българо-румънска изложба от вина, произведени в различни винзаводи в двете страни, включително и от избите в Крайдунавска Добруджа.
На семинара отново бе обърнато внимание на идеята да се възродят и развият стари местни сортове, характерни за региона. На участниците бе представен древен сорт от времето на тракийското племе даки, който в Румъния е запазен и осъвременен, за да бъде развит и в близките до Силистра райони.
Сортът е развит най-вече в областта Драгашан в северната ни съседка, където е изграден специален експериментален център.
БТА
Коментари
