Всекидневната консумация на кафе допринася за съхраняване на способностите за мислене, запаметяване и концентрация и може да помогне за предпазване от деменция и най-разпространената й форма – болестта на Алцхаймер, пише в. „Дейли експрес“, позовавайки се на резултатите от португалско изследване.
Най-популярната напитка в света действа благоприятно върху познавателните функции благодарение на съдържащите се в нея антиоксиданти и противовъзпалителни химикали. Умерената консумация на кафе също така осигурява защита на мозъка срещу вредните протеини, които унищожават невроните.
Авторите на настоящото проучване от университета на Коимбра са установили, че редовният дългосрочен прием на три чаши кафе е свързан с 27 процента по-малък риск от деменция.
Според специалистите съдържащата кофеин напитка може да осигури защита и срещу други невродегенеративни заболявания като болестта на Паркинсон.
Източник: БТА
Коментари
