Започналият Октоберфест води началото си от 1810 година.
Тогава са се организирали големи празненства по случай сватбата на баварския престолонаследник Лудвиг и принцеса Терезия. На всички им харесало и на следващата година повторили празника, а след това кралят започнал всяка година да организира панаир със забавления и пиене на много бира на Терезиенвийзе (Градината на Терезия).
Канелата на първото буре с бира по традиция заби кметът на баварската столица Мюнхен. Така Дитер Райтер даде началото на едно от най-известните забавления, което ще продължи до 3 октомври. Пак по традиция първата халба се полага на министър-председателя на Бавария.
Октоберфест се провежда всяка година, с 24 изключения по време на войни и на хиперинфлацията в началото на 20-те години на миналия век.
Специално за празника се вари малко по-силна от обикновеното бира, която варира между 5,8 и 6,3%. Тя се залага през март и се оставя бавно да ферментира до есента.
450 служители ще се грижат за реда и безопасността на празника. Има въведени и ограничения за големината на ръчния багаж. Районът е ограден с телена мрежа и се влиза през пропусквателни пунктове. Полицията успокоява, че няма конкретни заплахи, а загражденията могат да се махнат за минути при евакуация.
Миналата година за 16 дни бяха изпити 7,3 милиона литра бира, като организаторите очакват и тази година количеството да не е по-малко.
Коментари
