По случай днешния Международен ден на тъмната бира британският в. „Дейли експрес“ предлага няколко любопитни факти за напитката:
– Тъмното пиво (стаут) произлиза от напитка, известна като портър. Произведено е за първи път в Ирландия през 30-те години на 18-и век.
– Най-известната тъмна бира, любима на милиони хора по света, е ирландската „Гинес“.
– Тъмната бира „Гинес“ се продава в над 150 страни в света.
– Наливането на прочутото тъмно пиво е цяло изкуство. Съвършеното наливане на бира „Гинес“ отнема 119,53 секунди.
– За оптимален вкус бирата „Гинес“ трябва да се поднася с температура 6 градуса Целзий.
– Въпреки че бирата „Гинес“ изглежда почти черна, същинският й цвят е много тъмен нюанс на рубиненочервено, който се дължи на печения ечемик.
– Един от най-известните производители на бира „Гинес“ в света е пивоварната „Сейнт Джеймсис Гейт“ със седалище в Дъблин, Ирландия.
– Около 30 процента от продукцията на бира „Гинес“ се продава в Африка.
– Разновидностите на прочутото тъмно пиво са над 20. Производителите на „Гинес“ постоянно изпробват нови рецепти.
– Бирата „Гинес“ се използва като съставка при приготвянето на храни като стек, пай и сос.
Източник:БТА
Коментари
