Във Великобритания днес започва националната Седмица на следобедния чай. По този повод в. „Дейли експрес“ предлага няколко любопитни факта за любимата напитка на британците:
– Практиката да се пие следобен чай започва около 1840 г. по идея на херцогинята на Бедфорд, чиято цел е да намери разрешение на проблема с огладняването между обяда и вечерята.
– Първоначално аристократката пие чай и похапва следобедна закуска сама в будоара си, но скоро започва да кани и приятели.
– Чаеното пакетче е изобретено случайно през 1908 г. от американския предприемач Томас Съливан, който търгува с чай и кафе. Търговецът решава да пакетира и доставя чаените образци в копринени торбички. Идеята му е чаят да бъде изваден от опаковката преди приготвяне, но клиентите установяват, че е по-лесно да варят напитката, потапяйки в гореща вода неразопакованото пакетче.
– Чаят „Ърл Грей“ е кръстен на Чарлс Грей, който през 1830 г. става министър-председател на Великобритания.
– Първенци по консумация на чай в света са турците, които оставят далече зад себе си ирландците и британците.
– Най-големите производители на чай са Китай, Индия, Кения и Шри Ланка.
– Наименованието за човек, който пие прекомерни количества чай, е чаист.
– Данни от 1999 г. показват, че 37 души са лекувани в болница заради инциденти, причинени от калъфчета за чайник.
Източник: БТА