Някои евтини марки кафе без кофеин сериозно застрашават околната среда, като в същото време тотално се провалят в това да ни държат бодри, пише в. „Метро“.
Изданието цитира публикация в научното списание „Ню сайънтист“, според която дихлорметанът, който се намира в сегашните фризери и хладилници и уж е считан за щадящ околната среда, всъщност е опасен. Той забавя възстановяването на озоновия слой.
Дихлорметанът се използва като промишлен разтворител и всъщност изпуска хлор. Неговият живот трае само пет месеца, след което се разлага и започва да излъчва хлор. Това вещество разрушава озоновия слой, ако достигне до нивото на стратосферата.
Повишените нива на хлор ще растат в атмосферата до 2050 година, което ще забави възстановяването на озоновата дупка. А какво общо има всичко това с евтиното кафе без кофеин? Химически обработеното кафе от този вид съдържа дихлорметан и той способства за разрушаването на озоновия слой.
Ако искаме да опазим природата, по-добре е да се прехвърлим на по-скъпите брандове декофеинизирано кафе. Те се обработват с вода и при този процес не се натрупва в тях дихлорметан.
Източник: БТА
Коментари
